Frankreich kulinarisch erleben in den Walt Disney Studios

Das Rendez-vous Gourmand 2026 macht den Place de Rémy zum Zentrum für Feinschmecker. Hier sind 7 Kombinationen, die Sie probieren müssen.

1. Bretagne: Galette Saucisse & Trockener Cider

Herzhafte Buchweizen-Galette mit Grillwurst, dazu ein herber Cidre Brut.

2. Elsass: Choucroute & Riesling

Sauerkraut und Räucherfleisch harmonieren perfekt mit der Säure eines Elsässer Rieslings.

3. Savoyen: Tartiflette & Apremont

Geschmolzener Reblochon-Käse auf Kartoffeln braucht einen kühlen Apremont (Weißwein) als Gegengewicht.

4. Südwesten: Enten-Confit & Cahors

Ein kräftiger Cahors (Malbec) passt hervorragend zum zarten, fettreichen Entenfleisch.

5. Provence: Socca & Provence Rosé

Kichererbsen-Fladen, am besten genossen mit einem leichten Rosé in der Nachmittagssonne.

6. Burgund: Weinbergschnecken & Chablis

Knoblauchbutter-Schnecken werden durch die Mineralität eines Chablis veredelt.

7. Normandie: Camembert & Pommeau

Geschmolzener Camembert kombiniert mit Pommeau (Apfelsaft & Apfelschnaps).

Insider-Tipps

• Beste Zeit: Zwischen 15:00 und 17:00 Uhr ist an den Chalets am wenigsten los.
• Restaurants: Für Restaurants wie Bistrot Chez Rémy sind Reservierungen Monate im Voraus nötig.

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